请起草单位按照《湖北省食品科学技术学会团体标准管理办法》有关要求，严格把控标准质量，切实提高标准制定的质量和水平，增加标准的适用性和实效性，按期完成标准编制的相关工作。
根据《湖北省食品科学技术学会团体标准管理办法》有关规定，由湖北省农业科学院畜牧兽医研究所牵头申报的《湖北省肉牛集中屠宰技术规范》团体标准，经我会评审，该标准符合立项条件，现批准立项。
请起草单位按照《湖北省食品科学技术学会团体标准管理办法》有关要求，严格把控标准质量，切实提高标准制定的质量和水平，增加标准的适用性和实效性，按期完成标准编制的相关工作。
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